
北陸アルミ ホクア アルマイト エシャロット ミルクパン 14cm AML4201
Item Number 7
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商品詳細RT @oobatan78: パテドカンパーニュ🍽✨
ひと晩 赤ワインに漬けた軍鶏レバーとイベリコ豚など🍷
エシャロットを効かせ濃厚だけれど爽やかな味わいに🥂🥂🥂
すんごいワイン🍷と合うけどパテって結構 パンチの効いた日本酒も合う☺️🍶🍶🍶
私はオーブンではなく 蒸して作…@nihonzuno 2018/10/18 20:17
ヴァン・ブラン
vin blanc
白ワインソース。エシャロットを炒め、魚のだし汁を加えたベースに白ワインを加えて煮詰めたもの。生クリームやバターなどを加えて仕上げる。これをもとに ベルシー 、 カルディナル 、 ジョワンヴィル 、 ノルマンド などに派生する。@uso8100 2018/10/19 18:16
よし いくぜ 目立つぜ 見てろよ!
はい!エシャロット・ジャスパーさまの参上~ッ!(ドンドンパフパフ!!)@pixp_chalo_bot 2018/10/18 22:33