暴走するルッコラ

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発芽適温：15℃〜20℃ ☆

生育旺盛で手軽に作れます。

ゴマの香りと、ほろ苦味がありサラダ等のアクセントに。

また栄養も豊富です。

−蒔き方− 春3〜6月頃、秋は9月〜10月頃蒔き床を湿らせてからタネを蒔きます。

本葉3〜5枚位で間引きしながら収穫できます。

最終的には株間5〜10cm位として、草丈15cm位で収穫できます。

夏場は日当たりが良すぎると葉が固く苦味が強くなるので早めに収穫するか、半日陰の場所で密集気味に育てます。

鉢植えは、直径15cmくらいの鉢に植えてください。

肥料は薄い液体肥料を月に2〜3回与えてください。

−収穫と保存法− 柔らかいうちに地際1〜2cmで刈り取ると、最収穫も可能です！！ −利用法− ゴマのような香りとわずかなほろ苦さは、色々な料理に使用できます。

生葉は少量を刻んでサラダに、また、お浸し、和え物、中華料理やイタリア料理に。

【播種期…3〜6月/9〜10月頃　】 ●生産地：イタリア ●数量：1ml 種子のお届けについてのお知らせ ※メール便に　　　　　　　　ついて◇◆◇◆◇種子のみご購入のお客様へ◆◇◆◇　 種子のみご購入の場合、お届けはメール便にてお届けになります。

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