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メーカー名:富士甚醤油 (FUJIJ)ブランド名:フジジン (FUJJD)原産国:日本産地:九州県名:大分県原材料:醤油、砂糖、チキンエキス、食用菜種油、鶏脂、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量:260mlアレルギー表示:大豆、小麦、鶏肉ご注意:直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。

商品紹介:大分名物とり飯が手軽にできる調味液です。

鶏飯は元々、地元に伝わる家庭料理で猟師が雉や鳩などの鳥肉を使って、来客のもてなしのために作っていたものとされています。

それが現在大分の郷土料理として伝えられてきました。

自社製造の醤油と鶏の旨みがある調味液です。

チキンエキスやサラダ油が入ったことで鶏めしに照りと鶏の風味が出ます。

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